Хорошо, когда дело по душе
В. ХАКИМОВА
12 ноября 2012, 21:05
Улыбчивую молодую женщину, которую вы видите на снимке, зовут Елена Анатольевна Лотова. После окончания Викуловского профессионального училища № 2, где она получила профессию повара-кондитера, некоторое время не могла устроиться по специальности (в нашем районе мало точек общепита). Ей хотелось жить и работать в родном селе Каргалы. Вскоре девушка вышла замуж за любимого парня, один за другим стали рождаться дети. Её умение вкусно готовить очень пригодилось, прежде всего, в семье.
-- Муж работал в ЗАО "Экос" комбайнёром, он знал, когда появлялось свободное место в сельхозпредприятии. Я тоже постаралась устроиться на работу, пусть даже не по специальности, меня это не пугало. Сначала была разнорабочей, сортировала многолетние травы, была весовщиком, а когда понадобился повар в столовую предприятия, перешла на близкую мне должность, -- рассказывает Е. А. Лотова. – У нас с мужем четверо детей, они ещё школьники: Вика учится в 9 классе Каргалинской средней школы, ей 15 лет, Кате – 13, Серёже – 10, а самому младшему, Андрюше, -- 8 лет. Муж сейчас работает охранником в школе. Дети с утра уходят по своим делам, приходится рано вставать, чтобы их накормить завтраком, проводить в школу на занятия. Готовлю сразу завтрак и обед на 6 человек, а в столовой – на 25 – 30 человек. Но я от этого не устаю. Работа мне нравится. Люди, оторванные от семьи, рады тому, что еда всегда свежая, вкусная, говорят спасибо мне и моей помощнице по кухне. Есть, конечно, и привередливые, но их единицы. В летний период, когда основная работа для мужчин в поле, мы привозим им еду прямо на рабочее место, а когда поздней осенью заканчивается зяблевая вспашка, работа концентрируется на территории предприятия, люди питаются в столовой. Причём, бесплатно. Продукты мы закупаем сами, кроме картофеля (его привозят работающие в ЗАО "Экос" мужчины из других населённых пунктов района, ведь у каждого есть огород, а в нём растёт картофель). Хлебом нас обеспечивает агрокомплекс "Викуловский". Проблем с продуктами нет…
Елена Анатольевна привыкла любую работу выполнять с душой, хоть дома, хоть на производстве. Тем более, что училась поварскому искусству, дело это ей по душе. Начинали семейную жизнь супруги Лотовы в пятистенном доме, а когда появились дети, стало тесно, они решили расширить домашнее пространство, чтобы у каждого члена семьи был свой уголок. Практически уже достроены новые апартаменты, вместо одной комнаты и кухни появились две спальни, зал, две кухни (одна из них летняя), веранда. Есть где разгуляться! С учёбой проблем нет: старшие дети помогают готовить уроки младшим, в отсутствии родителей контролируют не только выполнение домашних заданий, но и их свободное времяпрепровождение, следят за порядком в доме, а мальчишки помогают отцу ухаживать за животными (во дворе есть корова, свиньи). Эта наука тоже может пригодиться каждому из них, кто знает, будут они жить в городе или останутся в родном селе после окончания учебных заведений. Сама Елена Анатольевна человек сельский. Хотела бы детям счастливую судьбу, ведь дело по душе – это самое главное.
На снимке: Е. А. Лотова за работой
Фото Т. Суховой
Другие материалы по тегу "Рядом с нами"
-
«По долгу службы» общаешься с очень многими людьми. Слесарь, учитель, водитель, полицейский, продавец… Приходишь по работе, рассказать о профессии или важном событии, общаешься с человеком, а потом раз – а слесарь-то картины, оказывается, рисует… Не перестаёшь удивляться людям! И это ведь здорово! Недавно таким человеком-открытием стал Владимир Карамышев. Все его знают как преподавателя в автошколе «ВИРА». Так чем же удивил? Сейчас расскажу…
Олеся СУББОТИНА
16.11.2024, 11:00
Читать далее
-
«Все улучшения в обществе начинаются
с воспитания характера молодёжи,
воспитания и усвоения нравственных ценностей…»
…
Читать далее
-
Любой современный человек не может себе представить жизнь без маленьких розничных магазинов и больших торговых центров, где просто и удобно можно приобрести необходимые товары, а значит, и без персонала, обслуживающего клиентов.
Анна НАУМОВА
02.04.2019, 10:31
Читать далее
-
23 августа в г. Тюмени состоялся очередной областной конкурс профессионального мастерства в номинациях «Лучший оператор по воспроизводству сельскохозяйственных животных», «Лучший зоотехник-селекционер», «Лучший ветеринарный врач-гинеколог». Он прошёл на базе ОАО «Тюменьгосплем». В нём приняли участие 40 начинающих и опытных специалистов из животноводческих хозяйств юга региона.
А. НАУМОВА
04.09.2018, 08:45
Читать далее
-
Их связал спорт! Так можно смело сказать про Евгения и Елену Григоренко, тренеров МАУ ДО «Детско-юношеская спортивная школа «Спринт». У каждого была своя «спортивная» дорога, и эти дороги пересеклись в Викулово, в спорткомплексе.
О. СУББОТИНА
12.09.2017, 09:00
Читать далее