Молоко полезно очень и для взрослых, и ребят.
Кашу, йогурт и сметану большой ложкою едят.
Обязательным и незаменимым продуктом детского питания является молоко. Оно по своему химическому составу и биологическим свойствам занимает исключительное место среди продуктов животного происхождения, используемых в питании детей всех возрастных групп.
Но не все дети с удовольствием пьют молоко и едят блюда, приготовленные на основе молока и молочных продуктов (каши, молочные супы, творожные запеканки, сыр, бутерброды с маслом). Дети дошкольного возраста не понимают значимость молока и молочных продуктов в развитии организма человека.
В связи с этим в нашем детском саду "Колосок" на ул. Кузнецова, 35 в старшей группе "Ягодка" прошёл кратковременный проект "Молочная страна", целью которого стало формирование представлений у детей о пользе молока и молочных продуктов для организма человека. В проекте принимали участие дети старшей группы, родители, педагоги и сотрудники ДОУ.
На первоначальном этапе проекта был проведён опрос среди детей:
- Откуда пришло молоко?
- Полезно ли молоко для человека?
- Какие бывают молочные продукты питания?
Совместно с детьми мы собирали информацию о молоке, оформили выставку из упаковок молочной продукции, подобрали энциклопедическую и художественную литературу и тесно сотрудничали с центральной районной библиотекой.
Очень понравились детям эксперименты, проводимые с молоком, это "Сравнение молока и воды", "Смешивание молока с другими продуктами", "Заквашивание молока", "Приготовление йогурта", "Свойства молока".
Дети совместно с родителями изготовили книжки-малышки "Рецепты блюд из молока".
На заключительном этапе проекта мы подвели итог того, что мы знали о молоке и молочных продуктах и что узнали нового. Дети пришли к выводу, что:
- из молока делают творог, сметану, сыр, йогурт, простоквашу;
- из молока готовят разные блюда;
- если не употреблять молоко в пищу, будет слабое здоровье;
- молоко привозят в магазин с молокозавода, где его перерабатывают и
изготавливают молочную продукцию;
- в молоке много полезного: витамины, минеральные вещества, жиры,
белки, углеводы.
В конце проекта "Молочная страна" ребята показали творческий отчёт для детей младших групп, в котором призывали употреблять в пищу молоко и молочные продукты. Пейте, дети, молоко, будете здоровы!
Елена КВАШНИНА, воспитатель МАУ ДО "Викуловский
детский сад "Колосок"
В годы Великой Отечественной наряду с мужчинами весомый вклад в Победу внесли и женщины. Они служили на передовой снайперами, лётчицами, зенитчицами, освоили множество других военных специальностей. В тылу заменяли ушедших на фронт мужей и братьев, сутками стояли у станков, вели хозяйство и всеми силами помогали Красной Армии.
Российское государство всегда объединяло единство силы духа, вера в правду и торжество справедливости. День Победы - священный праздник, объединяющий всю страну.
В рамках года дошкольного образования и в преддверии 81-й годовщины Великой Победы в детском саду «Дельфин» прошёл «Военный парад дошколят». Это мероприятие стало итогом целой недели патриотических активностей, направленных на воспитание у самых маленьких граждан глубоких нравственно-патриотических чувств к своей Родине.
Жители Викуловского округа отметили главный праздник страны – День Победы. Программа празднования была насыщенной.
Окунуться в атмосферу советского Первомая предложили викуловчанам и гостям округа 1 мая в центре Викулово. «РЕТРО МАЙ», посвящённый Празднику Весны и Труда, собрал множество желающих провести день в ностальгии. А молодёжь имела возможность представить, как жили родители.