Молоко полезно очень и для взрослых, и ребят.
Кашу, йогурт и сметану большой ложкою едят.
Обязательным и незаменимым продуктом детского питания является молоко. Оно по своему химическому составу и биологическим свойствам занимает исключительное место среди продуктов животного происхождения, используемых в питании детей всех возрастных групп.
Но не все дети с удовольствием пьют молоко и едят блюда, приготовленные на основе молока и молочных продуктов (каши, молочные супы, творожные запеканки, сыр, бутерброды с маслом). Дети дошкольного возраста не понимают значимость молока и молочных продуктов в развитии организма человека.
В связи с этим в нашем детском саду "Колосок" на ул. Кузнецова, 35 в старшей группе "Ягодка" прошёл кратковременный проект "Молочная страна", целью которого стало формирование представлений у детей о пользе молока и молочных продуктов для организма человека. В проекте принимали участие дети старшей группы, родители, педагоги и сотрудники ДОУ.
На первоначальном этапе проекта был проведён опрос среди детей:
- Откуда пришло молоко?
- Полезно ли молоко для человека?
- Какие бывают молочные продукты питания?
Совместно с детьми мы собирали информацию о молоке, оформили выставку из упаковок молочной продукции, подобрали энциклопедическую и художественную литературу и тесно сотрудничали с центральной районной библиотекой.
Очень понравились детям эксперименты, проводимые с молоком, это "Сравнение молока и воды", "Смешивание молока с другими продуктами", "Заквашивание молока", "Приготовление йогурта", "Свойства молока".
Дети совместно с родителями изготовили книжки-малышки "Рецепты блюд из молока".
На заключительном этапе проекта мы подвели итог того, что мы знали о молоке и молочных продуктах и что узнали нового. Дети пришли к выводу, что:
- из молока делают творог, сметану, сыр, йогурт, простоквашу;
- из молока готовят разные блюда;
- если не употреблять молоко в пищу, будет слабое здоровье;
- молоко привозят в магазин с молокозавода, где его перерабатывают и
изготавливают молочную продукцию;
- в молоке много полезного: витамины, минеральные вещества, жиры,
белки, углеводы.
В конце проекта "Молочная страна" ребята показали творческий отчёт для детей младших групп, в котором призывали употреблять в пищу молоко и молочные продукты. Пейте, дети, молоко, будете здоровы!
Елена КВАШНИНА, воспитатель МАУ ДО "Викуловский
детский сад "Колосок"
Культура России уникальна — она по крупицам складывается на протяжении многих столетий. Неудивительно, что появился такой праздник, как День работника культуры. Он посвящён тем, кто помогает нам просвещаться, лучше узнавать страну, традиции и её жителей. Работники культуры не только развлекают или обучают общество, но и служат важным связующим звеном между прошлым и будущим, помогая людям оценить своё культурное наследие.
В Викуловском районном Доме культуры при поддержке Викуловского отделения Всероссийской Партии "Единая Россия" и МАУ ДО "Викуловский Центр творчества" был организован XVIII районный фестиваль-конкурс хорового пения "Планета детства".
«Оттепель» -- это районное литературное объединение прозаиков и поэтов. Слово это вмещает в себе весенние мотивы – теплоту, свежесть пробуждающейся от зимней спячки природы, дыхание новых ощущений жизни, звон хрустальных капелей, одним словом, красоту жизненного бытия.
Масленица — один из самых известных старинных народных праздников, который мы продолжаем отмечать. Масленица длится целую неделю. Каждый день имеет свои традиции и названия. А переходит праздник в Великий пост, который длится 40 дней. В Масленицу пекут блины, сжигают чучело, чтобы проводить зиму и встретить весну!
15 февраля по всей стране проходят митинги. В этот день россияне чтят память тех, кто исполнял свой священный гражданский долг за пределами Отечества – воинов-интернационалистов.