Пора большого молока

о среднесуточных надоях молока в хозяйствах района на 12 августа 2015 года
(данные управления сельского хозяйства района в килограммах)
В первой графе – наименования хозяйств; во второй – количество коров; в третьей – удой на фуражную корову в 2015 г.; в четвёртой – удой в 2014 г.

ООО "Людмила" 25 23,2 25,2

ООО "Нива" 122 14,0 15,4

КХ "Рассвет" 113 12,3 12,3

ООО "Радиус-агро" 481 12,1 13,2

ООО "Мечта" 114 11,0 13,5

ООО "Боково" 393 8,4 9,8

ЗАО "Полуяново" 203 6,7 6,4

По району: 1451 10,6 11,7

Да, так когда-то, лет двадцать- двадцать пять назад, называли лето в отрасли животноводства – пора большого молока. Оно так и было на самом деле. Правда, каждая коровушка давала тогда в сутки по 5-6 килограммов молока, ну а в дойном стаде любого колхоза или совхоза их насчитывалось по 400-500 и более голов. Отсюда и валовое производство – большое и дешёвое, ведь коровы в те времена кормились "из-под ноги", а рядом с пастбищами находились и водоёмы.

Теперь же технология содержания животных в корне изменилась, даже в летние месяцы редко увидишь стада коров в июле. Придерживаются такого метода только животноводы ООО "Нива", да изредка выгоняют скот на волю животноводы КХ "Рассвет", ООО "Людмила", в остальных же хозяйствах придерживаются кратковременных прогулок. Хлопот меньше.

Итак, что мы имеем на сегодняшний день? Ни одно из предприятий молочной направленности не получает продукции выше аналога прошлого года – в целом по району удой на фуражную корову ниже на 1,1 килограмма. Но справедливости ради нужно отметить-таки труд животноводов ООО "Людмила", где получают прекрасное молоко – по 23,2 килограмма от каждой коровы, а валовой надой составляет более 580.

По 11-14 килограммов молока надаивают труженики ферм ООО "Мечта", ООО "Радиус-агро", КХ "Рассвет", ООО "Нива", но это так или иначе меньше, чем было в августе 2014 года. И лишь ЗАО "Полуяново" "держит марку" -- здесь удой на фуражную корову на 300 граммов выше прошлогоднего, но составляет-то он всего 6,7 килограмма. Невелик среднесуточный удой в соседнем хозяйстве (ООО "Боково") – 8,4 килограмма.

Что касается валового надоя, то он, естественно, тоже низок – 15411, тогда как в прошлом году на соответствующую дату равнялся 19812 килограммам. Есть разница?
Радует товарность продукции в некоторых хозяйствах. Так, в ООО "Нива" она составляет 99, в ООО "Радиус-агро" -- 97, КХ "Рассвет" -- 90, но в ООО "Людмила" -- 62, ЗАО "Полуяново" -- 72.

Откуда такие контрасты? Руководители всех рангов животноводства сетуют на ненастную погоду, нехватку комбикормов, затянувшийся отёл животных… А только ли в этом дело?

Теги: АПК

Другие материалы по тегу "АПК"